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調理師試験の受験資格について

免許取得のための資格試験をうけるには、一定の条件を満たす必要があります。必ずチェックしましょう。

受験資格には、実務経験が必要

調理師免許試験を受けるには、実務経験が2年以上必要です。
具体的には、以下のような施設または業務に関わった経験があることが条件となります。

  • 学校、病院、寮などの給食施設(継続して1日20食以上又は1日50食以上調理する施設)
  • 飲食店(旅館、簡易宿泊所を含む)
  • 惣菜製造業、魚介類販売業

その他の条件は殆どなし

調理師免許試験の受験資格のもう一つの条件として、小中学校を卒業していることがあります。
この点に関しては、殆どの方がまず問題ないと思います(笑

なので、実務をちゃんと経験していること、が基本ですね。