6月14日に、なんとこの調理師免許ガイドが「Yahoo!トピックス」にて紹介していただきました。
こんなページです。
とはいえ、記事の内容は無資格教員・・・ですので複雑な気分ですね・・・。

北九州市小倉北区の私立真颯館(しんそうかん)高校(原口和生校長)の調理科で、男性教員(57)が5月末まで約9カ月間、無資格で調理実習を指導していたことが分かった。
男性は調理師免許の写しを改ざんして同校に提出し、同校も原本をチェックしていなかったため見抜けなかった。
男性が行った授業はすべて無効となり、生徒108人が補講を受けなければならないという。