介護食士

老人事項の増加に伴い、「食」の分野でも介護について取り組む必要から2001年に設立された資格が介護食士です。

介護食士の仕事は？

歯や飲み込む力が衰えた人であっても問題なく食事ができるような調理の方法を身につけ、食の分野における介護プロフェッショナルとして活躍します。

高齢者の悩みや健康、生活様式に配慮することができるスタッフとして今後の活躍が期待される資格ではないでしょうか。

資格取得までの流れ・お問合せ先

• まず、指定のスクールで講座を修了します。（これが受験資格に相当します）
• その上で資格試験を経て全国調理職業訓練協会による認定がおりれば資格取得になります。
• 全国調理職業訓練協会
  URL：www.kaigoshokushi.jp/